杂蔬蛋炒饭


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杂蔬蛋炒饭的用料

主料

鸡蛋 适量 鸡蛋 适量
萝卜干 适量 萝卜干 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

杂蔬蛋炒饭的做法

#杂蔬蛋炒饭的做法图解2

步骤1

西兰花、胡萝卜、腊肠、萝卜干、青蒜全部切成丁
#杂蔬蛋炒饭的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散
#杂蔬蛋炒饭的做法图解4

步骤3

剩米饭微波炉加热
#杂蔬蛋炒饭的做法图解5

步骤4

锅里放入油烧热，加入腊肉翻炒
#杂蔬蛋炒饭的做法图解6

步骤5

加入萝卜干
#杂蔬蛋炒饭的做法图解7

步骤6

加入胡萝卜
#杂蔬蛋炒饭的做法图解8

步骤7

加入西兰花翻炒片刻盛出
#杂蔬蛋炒饭的做法图解9

步骤8

另起锅加入油烧热，加入蛋液快速划散
#杂蔬蛋炒饭的做法图解10

步骤9

加入剩米饭翻炒片刻
#杂蔬蛋炒饭的做法图解11

步骤10

加入炒好的蔬菜丁翻炒均匀
#杂蔬蛋炒饭的做法图解12

步骤11

起锅前加入青蒜翻炒均匀即可
#杂蔬蛋炒饭的做法图解13

步骤12

成品图
#杂蔬蛋炒饭的做法图解14

步骤13

成品图
#杂蔬蛋炒饭的做法图解15

步骤14

成品图

杂蔬蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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