羊肉萝卜汤


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羊肉萝卜汤的用料

主料

羊腿肉 适量 羊腿肉 适量

辅料

适量 适量
八角 适量 八角 适量
白芷 适量 白芷 适量
适量 适量
干辣椒 适量 干辣椒 适量
小葱 适量 小葱 适量
冰糖 适量

羊肉萝卜汤的做法

#羊肉萝卜汤的做法图解2

步骤1

羊肉洗净、调料备好
#羊肉萝卜汤的做法图解3

步骤2

白萝卜切滚刀块备用
#羊肉萝卜汤的做法图解4

步骤3

调料备好
#羊肉萝卜汤的做法图解5

步骤4

锅里加入油烧油、加入羊肉炒干水份,加入所有的调料翻炒出香味,然后加入水烧开
#羊肉萝卜汤的做法图解6

步骤5

撇去浮末,继续炖煮40分钟左右
#羊肉萝卜汤的做法图解7

步骤6

然后加入白萝卜、这时候加入适量的盐,炖煮至萝卜软烂后加入白胡椒粉调味就可以了
#羊肉萝卜汤的做法图解8

步骤7

成品图
#羊肉萝卜汤的做法图解9

步骤8

成品图

羊肉萝卜汤的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 9   羊肉萝卜汤的做法步骤

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