韩式辣酱烧鸡翅


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韩式辣酱烧鸡翅的用料

主料

鸡翅 5根 鸡翅 5根
青椒 1个 青椒 1个
葱花 少许 葱花 少许
汽水 100ml

辅料

韩式辣椒酱 1大勺 韩式辣椒酱 1大勺
盐 少许 盐 少许

韩式辣酱烧鸡翅的做法

#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅洗净，从关节的地方切块
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解3

步骤2

青、红椒洗净，切斜段
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解4

步骤3

洋葱洗净切块，蒜瓣切碎备用
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解5

步骤4

锅中加油将蒜末炒香，下鸡翅中小火炒至表面微黄
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解6

步骤5

加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解7

步骤6

倒入青、红椒、洋葱，翻炒
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解8

步骤7

倒入汽水，翻炒加盖焖煮收汁，适量的生抽和盐进行调味
#韩式辣酱烧鸡翅的做法图解9

步骤8

最后撒上葱花就完成了

韩式辣酱烧鸡翅的烹饪技巧


1、鸡翅我用了全翅，全部用翅中或者翅根也是很不错的，外形上更统一受热也会均匀。2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦3、辣酱本身已经有些味道了，加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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