浓汤馄饨

“一碗热馄炖，汤汤水水，营养丰富，在寒冷的冬天再好不过了……”
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浓汤馄饨的用料

主料

精瘦肉 150g 精瘦肉 150g
葱 适量 葱 适量
香菜 适量 香菜 适量
姜 适量

辅料

油 适量 油 适量
五香粉 适量 五香粉 适量
紫菜 适量 紫菜 适量
白胡椒粉 适量

浓汤馄饨的做法

#浓汤馄饨的做法图解2

步骤1

准备适量馄炖皮备用
#浓汤馄饨的做法图解3

步骤2

精瘦肉洗净待用
#浓汤馄饨的做法图解4

步骤3

青菜洗净待用
#浓汤馄饨的做法图解5

步骤4

葱姜洗净改刀备用
#浓汤馄饨的做法图解6

步骤5

青菜切成末
#浓汤馄饨的做法图解7

步骤6

肉剁成肉糜备用
#浓汤馄饨的做法图解8

步骤7

将菜末和肉糜，加盐，热油，五香粉搅拌均匀
#浓汤馄饨的做法图解9

步骤8

一次包好，锅中坐水烧开，煮熟即可
#浓汤馄饨的做法图解10

步骤9

青蒜苗和香菜改刀切碎备用
#浓汤馄饨的做法图解11

步骤10

蚝油，盐，虾皮，紫菜，白胡椒粉，几滴生抽和醋提味
#浓汤馄饨的做法图解12

步骤11

用鸡汤冲调料做底汤
#浓汤馄饨的做法图解13

步骤12

煮好的馄炖盛入汤中，淋上麻油，享用美食

浓汤馄饨的烹饪技巧


可以加油泼辣子，花椒粉，口味也可调重，因人而异！家常做法，不妥见谅！ -使用的厨具：煮锅

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