辣白菜炖豆腐


所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

辣白菜炖豆腐的用料

主料

豆腐 250g 豆腐 250g
猪肉 50g 猪肉 50g

辅料

蚝油 1勺 蚝油 1勺
香菜 1棵 香菜 1棵

辣白菜炖豆腐的做法

#辣白菜炖豆腐的做法图解2

步骤1

猪肉、洋葱切丝，准备辣白菜
#辣白菜炖豆腐的做法图解3

步骤2

锅中倒入适量油，放入猪肉翻炒
#辣白菜炖豆腐的做法图解4

步骤3

猪肉变色后加入辣白菜和洋葱翻炒均匀
#辣白菜炖豆腐的做法图解5

步骤4

添入约一碗半清水，加入蚝油、盐、花椒粉
#辣白菜炖豆腐的做法图解6

步骤5

水开后加入切好块的豆腐
#辣白菜炖豆腐的做法图解7

步骤6

盖上锅盖炖约十五分钟关火
#辣白菜炖豆腐的做法图解8

步骤7

出锅表面撒香菜即可
#辣白菜炖豆腐的做法图解9

步骤8

成品图

辣白菜炖豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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