山药红薯甜汤

“家里每年都少不了买一些铁棍山药,煮粥炖汤都很美味,做甜汤也是极好的,降温了,家里有还有些红薯和铁棍,煮一碗简简单单的甜汤,温暖身心~”
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   晚餐  

山药红薯甜汤的用料

主料

红薯 一个 红薯 一个
红枣 适量

山药红薯甜汤的做法

#山药红薯甜汤的做法图解2

步骤1

原料如图。
#山药红薯甜汤的做法图解3

步骤2

红薯去皮洗净切成小方块,山药去皮洗净切小段。
#山药红薯甜汤的做法图解4

步骤3

蒋红薯块、山药块、冰糖放入小砂锅中,加适量的水,大火煮开。
#山药红薯甜汤的做法图解5

步骤4

煮开后,小心撇去浮沫,改小火煮十五分钟。
#山药红薯甜汤的做法图解6

步骤5

适量加几颗红枣,煮五六分钟。
#山药红薯甜汤的做法图解7

步骤6

盛出来就可以享用啦,暖暖的甜甜的,红薯和铁棍山药又糯又面,美味~

山药红薯甜汤的烹饪技巧


1、红薯和山药都要选面的,糯的,味道才最好。2、加红糖煮味道也很赞! -使用的厨具:砂锅

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