黄瓜拼花

“黄瓜摆盘简单易学。”
所属分类： 家常菜   创意菜   晚餐  

黄瓜拼花的用料

主料

黄瓜 1条

辅料

盐 少许 盐 少许
芡汁 少许

黄瓜拼花的做法

#黄瓜拼花的做法图解2

步骤1

黄爪切段。
#黄瓜拼花的做法图解3

步骤2

然后切薄片。
#黄瓜拼花的做法图解4

步骤3

把黄瓜切棱形。
#黄瓜拼花的做法图解5

步骤4

中间先切一刀，再往二边切薄片。
#黄瓜拼花的做法图解6

步骤5

用力一压，即成叶形。
#黄瓜拼花的做法图解7

步骤6

把黄瓜切斜刀，再切三刀切断。
#黄瓜拼花的做法图解8

步骤7

摆盘:先把2的薄片摆成花。
#黄瓜拼花的做法图解9

步骤8

把5的叶形摆好，然后用6的黄瓜摆好，全程就摆好了。
#黄瓜拼花的做法图解10

步骤9

如果就这样吃的话，把芡汁烧好调味，淋上香油浇在黄瓜上即可。

黄瓜拼花的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 10   黄瓜拼花的做法步骤

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