凉拌菠菜


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凉拌菠菜的用料

主料

菠菜 300g 菠菜 300g
大蒜 2瓣

辅料

盐 1勺 盐 1勺
白醋 1勺 白醋 1勺
辣椒油 适量

凉拌菠菜的做法

#凉拌菠菜的做法图解2

步骤1

锅中烧开水，放入洗干净的菠菜焯水30秒
#凉拌菠菜的做法图解3

步骤2

焯好的菠菜放入凉水中过凉
#凉拌菠菜的做法图解4

步骤3

将菠菜攥干水分，放入花生、盐、糖、醋、味精、辣椒油和蒜末
#凉拌菠菜的做法图解5

步骤4

拌均匀即可
#凉拌菠菜的做法图解6

步骤5

成品图

凉拌菠菜的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 6   凉拌菠菜的做法步骤

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