妈妈的味道：红枣桂圆小米粥

“桂圆肉具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳、抗焦虑的功效，可用于治疗虚劳、心悸怔忡、气血不足、健忘失眠、血虚萎黄、体质虚寒、月经不调、崩漏等症。红枣也有养阴安神，健脾益气之功效。红糖补血造血，活血化瘀，延缓衰老。三者同煮，营养丰富，补血益气。”
所属分类： 粥   午餐   晚餐  

妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的用料

主料

小米 适量

辅料

红枣 适量 红枣 适量
红糖 适量

妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法

#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解2

步骤1

红枣适量。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解3

步骤2

桂圆肉适量。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解4

步骤3

红糖适量。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解5

步骤4

小米适量。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解6

步骤5

砂锅里适量水，开火。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解7

步骤6

红枣洗净放入砂锅。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解8

步骤7

煮至水开，小米，桂圆肉放入。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解9

步骤8

煮至小米油熬出，粥不稀不稠，红糖放入。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解10

步骤9

煮一滚至红糖溶化，关火。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解11

步骤10

盛至碗中。
#妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的做法图解12

步骤11

成品。

妈妈的味道：红枣桂圆小米粥的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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