桂圆红薯粥

“夏天的炎热，冷食摄入的过多等等，都容易让人的胃在这个夏去秋来的季节不舒服。这时，食材搭配合理的粥，可以逐步解决问题。这款桂圆红薯糯米粥就很不错。”
所属分类： 粥   家常菜   早餐   健脾  

桂圆红薯粥的用料

主料

红薯 300g 红薯 300g

桂圆红薯粥的做法

#桂圆红薯粥的做法图解2

步骤1

糯米洗干净用冷水浸泡20分钟。
#桂圆红薯粥的做法图解3

步骤2

浸泡后糯米入煮锅煮。
#桂圆红薯粥的做法图解4

步骤3

红薯洗干净。
#桂圆红薯粥的做法图解5

步骤4

红薯去皮切成滚刀块。
#桂圆红薯粥的做法图解6

步骤5

糯米煮10分钟后，红薯入锅同煮。
#桂圆红薯粥的做法图解7

步骤6

桂圆肉洗干净。
#桂圆红薯粥的做法图解8

步骤7

糯米、红薯9分熟时桂圆入锅同煮。
#桂圆红薯粥的做法图解9

步骤8

煮至食材熟关火。焖5、6分钟即可盛出享用。

桂圆红薯粥的烹饪技巧


1、糯米浸泡后再煮一是容易熟，二是粥的口感更好。2、关火后将粥焖一会儿再食用，粥会更稠。-使用的厨具：煮锅

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/ 9   桂圆红薯粥的做法步骤

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