栀子花枸杞小米粥

“每一年的栀子花开，都在炎热的梅雨季节。窗外的草坪上，是那朵朵洁白的栀子花，赏花，常常就得打着伞，伞下的我，微微的闭着眼，深深的吸一口那甜甜的芳香，没人的时候，摘一朵放入口袋，而那香味儿，会跟随我，飘出很远，直到那小巷的尽头。栀子花的功效--清热，泻火，凉血。枸杞的功效-- 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳.小米的功效--，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效.栀子花枸杞小米粥-清热解毒，养肝明目，润肺止咳，健胃养颜.”
所属分类： 主食   粥   家常菜   老人   早餐   学生   防辐射  

栀子花枸杞小米粥的用料

主料

小米 80克

辅料

栀子花 适量 栀子花 适量

栀子花枸杞小米粥的做法

#栀子花枸杞小米粥的做法图解2

步骤1

准备好食材
#栀子花枸杞小米粥的做法图解3

步骤2

小米淘净，用清水浸泡30分钟
#栀子花枸杞小米粥的做法图解4

步骤3

栀子花用淡盐水浸泡20分钟，漂净待用
#栀子花枸杞小米粥的做法图解5

步骤4

取烧锅，放适量清水，放入小米，大火煮开，小火炖40分钟
#栀子花枸杞小米粥的做法图解6

步骤5

常常搅拌一下，防止沾锅底
#栀子花枸杞小米粥的做法图解7

步骤6

放入枸杞
#栀子花枸杞小米粥的做法图解8

步骤7

加点冰糖，小火煮5分钟
#栀子花枸杞小米粥的做法图解9

步骤8

加入栀子花
#栀子花枸杞小米粥的做法图解10

步骤9

小火煮5分钟即可

栀子花枸杞小米粥的烹饪技巧


1.水要一次性加足。2.可以放点油，防溢，粥也更香。3.糖尿病人可以不用放糖.4.栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。 -使用的厨具：砂锅

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