香脆果干燕麦片

“我一直都特别喜欢冻干的果干，因为它的口感特别酥脆，而且保存了水果的味道和营养，老人孩子吃特别方便。俺家上至老婆婆，下至小孙子，都喜欢吃冻干的果干。年前买了一箱子各种冻干果干，今天一看都快吃完了，我赶紧的一样拿了一小包出来，做这个果干麦片用，否则他们分分钟能消灭光哩。这个燕麦片用到了燕麦、果干、干果仁，食材丰富，营养全面，而糖则是用的加拿大进口的枫糖糖浆，使得这款麦片更健康，吃起来更放心。做好的麦片俺家孩子们直接抓着就吃，我其实是喜欢用它放在自己做的酸奶上，配酸奶吃，反正不管怎么吃，家人都爱吃才是重要的，而且健康营养的美食给家人吃了也放心。”
所属分类： 小吃   烤箱菜  

香脆果干燕麦片的用料

主料

燕麦片 250g 燕麦片 250g
葵花籽仁 50g 葵花籽仁 50g
生杏仁 50g 生杏仁 50g
冻干蓝莓干 15g 冻干蓝莓干 15g

辅料

枫糖浆 90g 枫糖浆 90g
芥子橄榄油 30g

香脆果干燕麦片的做法

#香脆果干燕麦片的做法图解2

步骤1

先把燕麦片、燕麦片、干果仁称量好
#香脆果干燕麦片的做法图解3

步骤2

加入生杏仁后把食材拌均匀
#香脆果干燕麦片的做法图解4

步骤3

枫糖浆、黄油、芥子橄榄油一起放入锅中
#香脆果干燕麦片的做法图解5

步骤4

用小火加热让其融化，然后离火充分搅拌到完全融合
#香脆果干燕麦片的做法图解6

步骤5

把备好的食材倒入翻拌均匀，让食材均匀的裹上油糖液
#香脆果干燕麦片的做法图解7

步骤6

均匀的铺在烤盘中
#香脆果干燕麦片的做法图解8

步骤7

烤箱上下火160度预热完成后，放入烤箱烤10分钟，然后取出来翻拌一下，这样受热更均匀，然后再150度上下火烤9分钟
#香脆果干燕麦片的做法图解9

步骤8

烤好的食材趁热翻拌一下，晾凉，晾凉的锅中中再翻一次，防止结块
#香脆果干燕麦片的做法图解10

步骤9

备好三种冻干果干：玉米粒、蓝莓和南瓜片。
#香脆果干燕麦片的做法图解11

步骤10

倒入晾凉的麦片中翻拌均匀
#香脆果干燕麦片的做法图解12

步骤11

这个麦片表面有糖浆，晾凉后要立即密封保存，以防止受潮。密封保存的话一个月不会坏的。

香脆果干燕麦片的烹饪技巧


1.这个量要烤两烤盘，我是用的三能的方盘，45升的烤箱，具体可以根据自己烤箱容量和烤盘的大小，总之不要铺的太厚。2.因为有糖浆，做好后要密封保存，否则易受潮。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

香脆果干燕麦片的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   香脆果干燕麦片的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜