简易蛋奶布丁

“这款布丁是用布丁粉制作的，是一道快捷方便的美味甜点。布丁粉在烘焙店都有卖的，最后选用原味的布丁粉。有时间还是自己用牛奶和蛋黄做吧，这样比较安全卫生。”
所属分类： 甜品   下午茶   布丁  

简易蛋奶布丁的用料

主料

蛋黄 2个 蛋黄 2个
牛奶 200ml

简易蛋奶布丁的做法

#简易蛋奶布丁的做法图解2

步骤1

蛋黄搅打均匀。
#简易蛋奶布丁的做法图解3

步骤2

加入牛奶和适量的糖，搅拌均匀。
#简易蛋奶布丁的做法图解4

步骤3

加入布丁粉搅拌均匀无颗粒。
#简易蛋奶布丁的做法图解5

步骤4

把布丁液倒入锅中加热。至微沸
#简易蛋奶布丁的做法图解6

步骤5

倒入准备好的布丁模中，放入冰箱冷藏至凝固。
#简易蛋奶布丁的做法图解7

步骤6

凝固好的布丁轻轻磕一下就可以脱模了。

简易蛋奶布丁的烹饪技巧


根据个人的口味添加糖。

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