清热润肺雪梨盅


所属分类: 糖水   家常菜   下午茶  

清热润肺雪梨盅的用料

主料

雪梨 一个

辅料

百合 适量 百合 适量
冰糖 适量

清热润肺雪梨盅的做法

#清热润肺雪梨盅的做法图解2

步骤1

准备食材
#清热润肺雪梨盅的做法图解3

步骤2

枸杞用凉水清洗干净备用。
#清热润肺雪梨盅的做法图解4

步骤3

百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮10分钟。
#清热润肺雪梨盅的做法图解5

步骤4

将雪梨清洗干净,从四分之一处切开
#清热润肺雪梨盅的做法图解6

步骤5

挖去梨核
#清热润肺雪梨盅的做法图解7

步骤6

将雪梨放入碗中,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中,上面放枸杞。
#清热润肺雪梨盅的做法图解8

步骤7

放入蒸锅蒸20分钟。

清热润肺雪梨盅的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 8   清热润肺雪梨盅的做法步骤

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