蔓越莓干花馍馍


所属分类： 面食   家常菜   创意菜  

蔓越莓干花馍馍的用料

主料

面粉 250g 面粉 250g

辅料

清水 160g 清水 160g
蔓越莓干 适量

蔓越莓干花馍馍的做法

#蔓越莓干花馍馍的做法图解2

步骤1

材料。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解3

步骤2

除蔓越莓干所有材料放入面包桶。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解4

步骤3

用筷子搅拌成块状，有利于面包机快速和面。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解5

步骤4

揉成光滑面团儿取出放入大盆中，盖上保鲜膜发酵。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解6

步骤5

发酵至2.5倍大。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解7

步骤6

取出排气揉成光滑的面团。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解8

步骤7

分成若干小份！
#蔓越莓干花馍馍的做法图解9

步骤8

取一块面团揉成圆形状。
#蔓越莓干花馍馍的做法图解10

步骤9

挤出形状放上蔓越莓干，全部做好醒发十五分钟，入蒸锅蒸13分钟，关火闷一分钟即可。

蔓越莓干花馍馍的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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