红豆沙花朵包

“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。自古红豆都是表达相思之意的一种信物，是情人间互相赠予的浪漫礼物。正值情人节来临之际，做一款红豆沙花朵面包，正好一方面表达了对他（她）的思念之情，另一方面又表明了你的真心，两全其美的事，何乐而不为呢？”
所属分类： 烘焙   高颜值  

红豆沙花朵包的用料

主料

牛奶 100克 牛奶 100克
低粉 30克 低粉 30克
蛋液 35克 蛋液 35克
糖 45克 糖 45克
奶粉 15克 奶粉 15克

辅料

豆沙馅 适量 豆沙馅 适量

红豆沙花朵包的做法

#红豆沙花朵包的做法图解2

步骤1

将面包材料（除豆沙馅和黑芝麻外）全部放入面包机里，按照先液体，再将盐与糖对角放，最后放粉类，中间放酵母，和面至扩展阶段，
#红豆沙花朵包的做法图解3

步骤2

一发至原来2倍大，
#红豆沙花朵包的做法图解4

步骤3

取出排气，分成10份，一份大约57克左右，滚圆静置15分钟，
#红豆沙花朵包的做法图解5

步骤4

取一个面团擀圆，中间包入适量豆沙馅，
#红豆沙花朵包的做法图解6

步骤5

用手轻轻按扁，
#红豆沙花朵包的做法图解7

步骤6

再用瓶盖在中间按一个圆，用刀在周围切出花纹，
#红豆沙花朵包的做法图解8

步骤7

烤盘上铺上油纸，将整好形的面包放在上面，
#红豆沙花朵包的做法图解9

步骤8

二发至原来2倍大，表面刷全蛋液，中间撒上黑芝麻，
#红豆沙花朵包的做法图解10

步骤9

烤箱预热，上下火，中层，170度，烤35分钟左右，
#红豆沙花朵包的做法图解11

步骤10

出炉了

红豆沙花朵包的烹饪技巧


烤箱的温度与时间要根据自己的烤箱来调整。整形的时候，分得均匀些，成品会漂亮。 -使用的厨具：面包机、电烤箱

上传我做的这道菜

红豆沙花朵包的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   红豆沙花朵包的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜