一人食小火锅

“海参生长在海里，夏季温度高，海参就会睡觉，等到秋天再醒来，海参的营养价值极高，富含各种矿物质，蛋白质，微生素及ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）等，对老人，儿童等体弱多病的人群都有益处，而且冬至开始每天坚持吃海参，更能延年益寿。”
所属分类： 家常菜   懒人食谱   午餐   晚餐  

一人食小火锅的用料

主料

茼蒿 100克 茼蒿 100克
海带 20克 海带 20克
小丸子 400克 小丸子 400克
木耳 适量

辅料

浓汤宝 1块 浓汤宝 1块
枸杞 数粒

一人食小火锅的做法

#一人食小火锅的做法图解2

步骤1

干香菇先用适量清水泡开，如果是新鲜的则直接清洗干净，
#一人食小火锅的做法图解3

步骤2

大枣和枸杞清洗干净备用，
#一人食小火锅的做法图解4

步骤3

香菇泡好后，在上面切出花纹，
#一人食小火锅的做法图解5

步骤4

选择自己喜欢的蔬菜，清洗干净，
#一人食小火锅的做法图解6

步骤5

再准备一些小丸子
#一人食小火锅的做法图解7

步骤6

可以泡一点木耳
#一人食小火锅的做法图解8

步骤7

海参之前泡发好的，
#一人食小火锅的做法图解9

步骤8

也可以准备一些海带片
#一人食小火锅的做法图解10

步骤9

锅里加入适量清水，放入大枣和枸杞一起煮开，水开了，放入一块浓汤宝，等浓汤宝完全化开，就可以了，
#一人食小火锅的做法图解11

步骤10

先放海带和木耳，再放各种小丸子，最后放蔬菜，快煮好了的时候，放海参。
#一人食小火锅的做法图解12

步骤11

可以开吃啦。

一人食小火锅的烹饪技巧


煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。 -使用的厨具：煮锅

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