花样馒头青萝卜馒头


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花样馒头青萝卜馒头的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

菠菜汁 适量 菠菜汁 适量
温水 适量

花样馒头青萝卜馒头的做法

#花样馒头青萝卜馒头的做法图解2

步骤1

酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和醒15分钟！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解3

步骤2

取适量面团，叠压一起！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解4

步骤3

搓椭圆型，用夹子夹出横条纹！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解5

步骤4

用筷子点出小洞！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解6

步骤5

用刀切尾端！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解7

步骤6

取适量面团搓须子，用筷子点压，粘好！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解8

步骤7

搓长条，一刀切四，做好叶子！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解9

步骤8

叶子粘好！
#花样馒头青萝卜馒头的做法图解10

步骤9

醒发一会，一倍大，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！

花样馒头青萝卜馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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