红枣薏仁菊花粥

“薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。   红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。有健脾益胃、补中益气、养血安神、疏肝解郁的功效。   菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。   红枣薏仁菊花粥，健脾、安神，利湿， 爱美MM们食用还可以养颜呢。”
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红枣薏仁菊花粥的用料

主料

糙米 60 克 糙米 60 克
红枣 20克

辅料

枸杞子 少许

红枣薏仁菊花粥的做法

#红枣薏仁菊花粥的做法图解2

步骤1

准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解3

步骤2

红枣用温水泡发、洗净备用。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解4

步骤3

糙米、薏仁洗净，浸泡20分钟。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解5

步骤4

泡好的糙米、薏仁，加入冷水；大火煮开，小火煮20分钟。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解6

步骤5

加入红枣，煮10分钟。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解7

步骤6

倒入菊花、枸杞子，煮2分钟。
#红枣薏仁菊花粥的做法图解8

步骤7

调入白糖；盛入碗中温热食用。

红枣薏仁菊花粥的烹饪技巧


1、牙病患者、脾胃虚寒者不宜多吃红枣。2、便秘患者应慎食红枣。3、红枣切忌与海鲜同食。

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