奶香蔬菜发糕

“奶香蔬菜发糕，春季美食，营养美味，好吃不上火，老少皆宜，香甜暄软！”
所属分类： 糕点   家常菜  

奶香蔬菜发糕的用料

主料

面粉 500克 面粉 500克
泡打粉 6克 泡打粉 6克
奶粉 50克

辅料

牛奶 240克 牛奶 240克
菠菜汁 110克 菠菜汁 110克

奶香蔬菜发糕的做法

#奶香蔬菜发糕的做法图解2

步骤1

菠菜摘叶子，用热水焯一下！喜欢汁浓的可以多摘些菠菜叶子！
#奶香蔬菜发糕的做法图解3

步骤2

菠菜用笊篱捞出，直接倒入料理机，加入少许牛奶！
#奶香蔬菜发糕的做法图解4

步骤3

菠菜汁非常浓稠靓丽！喜欢更浓稠的汁，可以加菠菜叶子，不用加牛奶，汁很浓绿！
#奶香蔬菜发糕的做法图解5

步骤4

面粉500克，酵母泡打粉各6克，糖奶粉各50克，小苏打2克，鸡蛋一个，倒入牛奶，菠菜汁适量加入，搅拌浓稠糊状！
#奶香蔬菜发糕的做法图解6

步骤5

模具刷一层植物油！
#奶香蔬菜发糕的做法图解7

步骤6

面糊倒入模具中！
#奶香蔬菜发糕的做法图解8

步骤7

大枣洗干净，切丁，均匀撒一层！
#奶香蔬菜发糕的做法图解9

步骤8

醒发2倍大，上锅大火蒸45分钟！
#奶香蔬菜发糕的做法图解10

步骤9

成品！
#奶香蔬菜发糕的做法图解11

步骤10

成品！
#奶香蔬菜发糕的做法图解12

步骤11

成品！
#奶香蔬菜发糕的做法图解13

步骤12

成品！
#奶香蔬菜发糕的做法图解14

步骤13

成品！

奶香蔬菜发糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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