菠菜蜂蜜小薄饼的做法
菠菜蜂蜜小薄饼的烹饪技巧
1、不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁。2、根据面糊状态调整加粉量,搅拌好的面糊出现明显的纹路即可。3、根据各人口味调整蜂蜜量。4、就算是不粘锅最好也要每次都刷油,便于操作。5、全程小火,每煎好一个,将锅离火放湿毛巾上降温,刷油放面糊后再小火煎制。 -使用的厨具:平底锅
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1、不喜欢菜味浓的可以稀释菠菜汁。2、根据面糊状态调整加粉量,搅拌好的面糊出现明显的纹路即可。3、根据各人口味调整蜂蜜量。4、就算是不粘锅最好也要每次都刷油,便于操作。5、全程小火,每煎好一个,将锅离火放湿毛巾上降温,刷油放面糊后再小火煎制。 -使用的厨具:平底锅
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