银耳莲子红枣羹

“好气色不仅靠外物加持，也要自己学会内调哦，这道银耳羹时不时吃上一两次会给你肌肤从内而外带出健康光泽。养生之道，你，还不加入吗……”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

银耳莲子红枣羹的用料

主料

银耳 1/2只 银耳 1/2只
枸杞 1匙 枸杞 1匙

银耳莲子红枣羹的做法

#银耳莲子红枣羹的做法图解2

步骤1

红枣去核切圈。
#银耳莲子红枣羹的做法图解3

步骤2

银耳提前浸泡一晚吸足水剪掉银耳根部。
#银耳莲子红枣羹的做法图解4

步骤3

撕成小朵和莲子继续浸泡半小时。
#银耳莲子红枣羹的做法图解5

步骤4

倒入电饭煲加入淹过食材水量蒸煮。
#银耳莲子红枣羹的做法图解6

步骤5

启动电饭煲蒸煮40分钟。
#银耳莲子红枣羹的做法图解7

步骤6

后开盖加入红枣冰糖和枸杞一起煮。
#银耳莲子红枣羹的做法图解8

步骤7

再次蒸煮20分钟后拔插头不开盖焖20分钟食用。

银耳莲子红枣羹的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

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