芦笋牛奶鸡蛋羹

“营养丰富的芦笋牛奶鸡蛋羹”
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹   儿童   晚餐  

芦笋牛奶鸡蛋羹的用料

主料

芦笋 8根 芦笋 8根
牛奶 250ml 牛奶 250ml
西红柿 少量

辅料

黑胡椒 适量 黑胡椒 适量
香油 少量

芦笋牛奶鸡蛋羹的做法

#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤1

准备好食材
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤2

芦笋去除老根部分
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解5

步骤4

芦笋用开水焯熟后置入料理机中,加入牛奶,选择蔬果汁键,运行至结束
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解6

步骤5

将打散的鸡蛋置入料理机中和芦笋汁混合,选择点动键运行10秒,使其搅拌均匀
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解7

步骤6

将芦笋和鸡蛋混合液分装到小碗中,置入蒸锅中蒸8分钟左右(时间看小碗的厚度,薄平的碗时间可适当缩短)
#芦笋牛奶鸡蛋羹的做法图解8

步骤7

用小叉子轻轻碰下液体表面,凝固后即可,加入少量香油,加入小葱和西红柿做装饰

芦笋牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


使用的厨具:食物调理机、蒸锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜