红椒牛肉片披萨


所属分类： 主食   西餐   午餐   晚餐  

红椒牛肉片披萨的用料

主料

牛肉片 适量 牛肉片 适量
高粉 180克 高粉 180克
马苏里拉 250克 马苏里拉 250克
奶粉 15克

辅料

盐 少许 盐 少许
黄油 50克

红椒牛肉片披萨的做法

#红椒牛肉片披萨的做法图解2

步骤1

看着这一个12寸的披萨，晚餐算是解决了。
#红椒牛肉片披萨的做法图解3

步骤2

面团所需材料准备好备用。
#红椒牛肉片披萨的做法图解4

步骤3

红椒，玉米，牛肉片、马苏里拉准备好。
#红椒牛肉片披萨的做法图解5

步骤4

碗内除黄油不加入，其它材料放入，放入盐继续揉搓均匀。
#红椒牛肉片披萨的做法图解6

步骤5

揉好的面团。
#红椒牛肉片披萨的做法图解7

步骤6

发酵至两倍大备用。
#红椒牛肉片披萨的做法图解8

步骤7

擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。
#红椒牛肉片披萨的做法图解9

步骤8

在披萨饼皮上，抹上番茄酱。在披萨饼皮上，撒入马苏里拉。
#红椒牛肉片披萨的做法图解10

步骤9

放入步骤三的材料。
#红椒牛肉片披萨的做法图解11

步骤10

在撒上马苏里拉。
#红椒牛肉片披萨的做法图解12

步骤11

放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
#红椒牛肉片披萨的做法图解13

步骤12

烤好的披萨，成品。

红椒牛肉片披萨的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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