枇杷炖川贝


所属分类： 糖水  

枇杷炖川贝的用料

主料

枇杷 3个 枇杷 3个

辅料

冰糖 45g 冰糖 45g

枇杷炖川贝的做法

#枇杷炖川贝的做法图解2

步骤1

准备好食材。
#枇杷炖川贝的做法图解3

步骤2

锅加入350克水跟45克冰糖煮融。
#枇杷炖川贝的做法图解4

步骤3

枇杷开两半再放入盐水中再来去皮，去核。
#枇杷炖川贝的做法图解5

步骤4

去皮好的枇杷也要浸在盐水中。
#枇杷炖川贝的做法图解6

步骤5

川贝买的时候叫药店捣碎，再按每盅4克的量加入。
#枇杷炖川贝的做法图解7

步骤6

加入冰糖水再放入两片枇杷肉。
#枇杷炖川贝的做法图解8

步骤7

水开后入锅蒸。
#枇杷炖川贝的做法图解9

步骤8

中火蒸50分钟左右即可。
#枇杷炖川贝的做法图解10

步骤9

枇杷季来点枇杷炖川贝润润喉也是不错的。
#枇杷炖川贝的做法图解11

步骤10

近照。

枇杷炖川贝的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 11   枇杷炖川贝的做法步骤

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