白糖米糕

“小女儿很喜欢吃，很经饱。”
所属分类： 糕点   家常菜  

白糖米糕的用料

主料

大米粉 150g 大米粉 150g

辅料

酵母 3g 酵母 3g

白糖米糕的做法

#白糖米糕的做法图解2

步骤1

大碗放水165克，大米粉(可以用粘米粉)150克，酵母3克，白砂糖50克。搅匀。
#白糖米糕的做法图解3

步骤2

披萨盘刷油。
#白糖米糕的做法图解4

步骤3

倒入搅拌好的大米水。
#白糖米糕的做法图解5

步骤4

放入50度左右的蒸锅里发酵1小时。
#白糖米糕的做法图解6

步骤5

撒上黑芝麻。
#白糖米糕的做法图解7

步骤6

大火蒸25分钟，焖5分钟。
#白糖米糕的做法图解8

步骤7

切块品尝。

白糖米糕的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 8   白糖米糕的做法步骤

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