解春困木棉花祛湿汤

“谢谢大家一直关注我❤这次，森妈给大家安利一下木棉花。记得小时候，家附近有好多木棉树。每到花期，总会看到一些老婆婆蹲守在木棉树下，等待那朵掉下来的花儿。等拾到一堆木棉花，回家除去杂质，串一串，晒一晒，一些小宝贝就这么诞生了！木棉花不仅具有观赏价值，还可以做菜、煲汤以及入药。有清热，利湿，解毒功效的它也是做祛湿汤的好材料之一。很多时候我们都会搭配猪骨、鲫鱼煲汤，或者煲五花茶。今天教大家煲一道祛湿汤。”
所属分类： 汤类  

解春困木棉花祛湿汤的用料

主料

木棉花 适量（几朵就好了） 木棉花 适量（几朵就好了）
扁豆 一小把 扁豆 一小把
猪骨 约250-500克可以适量调整

辅料

蜜枣 1-2粒（放太多会甜） 蜜枣 1-2粒（放太多会甜）
食盐 适量

解春困木棉花祛湿汤的做法

#解春困木棉花祛湿汤的做法图解2

步骤1

准备好所需的材料。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解3

步骤2

木棉花在煲汤之前先清洗。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解4

步骤3

然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净， 赤小豆加水浸泡更易煮烂。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解5

步骤4

猪骨要焯水，焯去血污和腥膻异味。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解6

步骤5

在焯水和煲汤的时候，都少不免要放上我们的老伙计——姜片。祛寒辟腥小能手~
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解7

步骤6

捞起浮沫，将其余材料放入锅中。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解8

步骤7

扁豆提前炒制一下，辟除豆腥味。（不炒也是可以的 ）。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解9

步骤8

最后放入赤小豆和蜜枣。
#解春困木棉花祛湿汤的做法图解10

步骤9

大火烧开后转小火煲1.5小时。出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。喝上一碗亲手煲的靓汤，感觉特别不一样。

解春困木棉花祛湿汤的烹饪技巧


这个汤一般人都能喝，但是因为偏凉，脾胃虚寒、体质偏弱的人不要喝太多。而孕妇、哺乳期、幼儿、老人不建议饮用，如有需要饮用，最好可以先咨询一下医生。 -使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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