蔬菜鸡蛋饼

“鸡蛋的营养➕蔬菜中的胡萝卜素和膳食纤维，完美的搭配，配上一碗粥或者牛奶，作为美味的早餐再合适不过了！”
所属分类： 主食   家常菜   饼  

蔬菜鸡蛋饼的用料

主料

胡萝卜渣 适量 胡萝卜渣 适量
鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

蔬菜鸡蛋饼的做法

#蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

将所有食材混合一块。（可以先少放一点点面粉，后面再慢慢添加）。
#蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

搅拌均匀，调成浆糊。
#蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

平底锅中倒油（平底锅利于整形，厚薄也好把握）。
#蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

倒入适量的浆糊，用铲子铺均匀。小火两面煎。熟了以后用铲子从中间产开。
#蔬菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

从一侧开始卷起来，蔬菜蛋饼就做好了。
#蔬菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

成品。

蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 7   蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

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