葱香花卷

“葱香花卷，家常美食！给儿子的早餐备点食！搭配小菜，稀饭或豆浆，营养棒棒哒！”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

葱香花卷的用料

主料

农家面粉 适量 农家面粉 适量
小葱 适量 小葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
五香粉 适量

葱香花卷的做法

#葱香花卷的做法图解2

步骤1

取适量面粉备用。
#葱香花卷的做法图解3

步骤2

发酵粉用温水化开。
#葱香花卷的做法图解4

步骤3

缓缓加入面粉中，揉成光滑的面团。
#葱香花卷的做法图解5

步骤4

发酵四十分钟左右。
#葱香花卷的做法图解6

步骤5

发至两倍大小左右。
#葱香花卷的做法图解7

步骤6

加碱粉揉匀。
#葱香花卷的做法图解8

步骤7

多揉几遍排出空气，二次发酵时间略短。
#葱香花卷的做法图解9

步骤8

取适量面团擀开，撒入葱花，油，盐，五香粉。
#葱香花卷的做法图解10

步骤9

从一侧卷起成条状，改刀同等小段。
#葱香花卷的做法图解11

步骤10

筷子从中间向下压，手捏两头反方向拧。
#葱香花卷的做法图解12

步骤11

依次做好入蒸屉。
#葱香花卷的做法图解13

步骤12

上开水锅蒸二十五分钟关火，虚蒸五分钟再打开锅盖。
#葱香花卷的做法图解14

步骤13

美美的花卷出锅喽。
#葱香花卷的做法图解15

步骤14

萌萌哒的小可爱。
#葱香花卷的做法图解16

步骤15

成品图。
#葱香花卷的做法图解17

步骤16

成品图。

葱香花卷的烹饪技巧


亲，关火一定不要急于打开锅盖，虚蒸五分钟很重要哦！热爱美食，广交朋友，彼此学习，共同进步！ -使用的厨具：蒸锅

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/ 17   葱香花卷的做法步骤

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