椰子球

“以前做过椰子球，现在要升级一下版本，加了麦片，更有营养。”
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椰子球的用料

主料

鸡蛋 2个（中等大小） 鸡蛋 2个（中等大小）
麦片 30g 麦片 30g
低筋面粉 20g

辅料

糖 40g 糖 40g

椰子球的做法

#椰子球的做法图解2

步骤1

烤箱预热160度的同时，干净的盆内倒入油。
#椰子球的做法图解3

步骤2

加入糖，混合均匀。
#椰子球的做法图解4

步骤3

加入低粉。
#椰子球的做法图解5

步骤4

倒入奶。
#椰子球的做法图解6

步骤5

加入麦片。
#椰子球的做法图解7

步骤6

加入鸡蛋，搅拌均匀。
#椰子球的做法图解8

步骤7

加椰丝。
#椰子球的做法图解9

步骤8

搅拌均匀，成不干不湿的状态，这样捏球比较容易成型。
#椰子球的做法图解10

步骤9

捏成球，放到铺了油纸的烤盘上，160度20分钟，表面金黄就好了。
#椰子球的做法图解11

步骤10

刚烤出来的最好吃了，奶香浓郁，表皮脆爽。

椰子球的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 11   椰子球的做法步骤

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