蘑菇包


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蘑菇包的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g

辅料

泡打粉 5g 泡打粉 5g
白糖 25g 白糖 25g
可可粉 适量

蘑菇包的做法

#蘑菇包的做法图解2

步骤1

克面粉放在容器中。
#蘑菇包的做法图解3

步骤2

加入5克酵母 5克泡打粉 25克白糖 奶粉15克 270克温水。
#蘑菇包的做法图解4

步骤3

合成面团。
#蘑菇包的做法图解5

步骤4

分成小剂子。
#蘑菇包的做法图解6

步骤5

搓成圆球，稍微按扁一点。
#蘑菇包的做法图解7

步骤6

可可粉加适量水调成稠一点的糊。
#蘑菇包的做法图解8

步骤7

抹上可可粉当蘑菇盖。
#蘑菇包的做法图解9

步骤8

在弄几个小面段当蘑菇根。
#蘑菇包的做法图解10

步骤9

放在锅中醒二十分钟蒸十分钟。
#蘑菇包的做法图解11

步骤10

安上蘑菇腿如图。
#蘑菇包的做法图解12

步骤11

成品图。

蘑菇包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 12   蘑菇包的做法步骤

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