刺五加土豆汤


所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

刺五加土豆汤的用料

主料

刺五加 适量 刺五加 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
盐 适量 盐 适量
姜 适量

刺五加土豆汤的做法

#刺五加土豆汤的做法图解2

步骤1

老妈送来的焯过水的刺五加，捋顺。
#刺五加土豆汤的做法图解3

步骤2

切段。
#刺五加土豆汤的做法图解4

步骤3

土豆去皮切粗丝。
#刺五加土豆汤的做法图解5

步骤4

锅里注油烧热，爆香葱姜。
#刺五加土豆汤的做法图解6

步骤5

下土豆条，翻炒约1分钟。
#刺五加土豆汤的做法图解7

步骤6

加1大碗清水。
#刺五加土豆汤的做法图解8

步骤7

加少许鸡粉，大火烧开。
#刺五加土豆汤的做法图解9

步骤8

炖至土豆熟透时加入刺五加，翻拌均匀。
#刺五加土豆汤的做法图解10

步骤9

再次煮开后加盐调味。
#刺五加土豆汤的做法图解11

步骤10

拌匀即可。
#刺五加土豆汤的做法图解12

步骤11

加点枸杞装饰一下，好看，也多份营养。

刺五加土豆汤的烹饪技巧


刺五加在我们东北叫“刺果棒”，是春季里我们这边常吃的野菜。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   刺五加土豆汤的做法步骤

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