猪肉野菜包子


所属分类： 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

猪肉野菜包子的用料

主料

面粉 500g 面粉 500g
野菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量
生抽 适量 生抽 适量
食用油 适量 食用油 适量

猪肉野菜包子的做法

#猪肉野菜包子的做法图解2

步骤1

克面粉放入容器中加10克白糖，5克酵母，5克泡打粉，280克温水。
#猪肉野菜包子的做法图解3

步骤2

和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。
#猪肉野菜包子的做法图解4

步骤3

肉馅400克放入容器中。
#猪肉野菜包子的做法图解5

步骤4

加葱花，盐 鸡精 十三香 老抽 生抽 耗油 食用油加上野菜。
#猪肉野菜包子的做法图解6

步骤5

搅拌均匀。
#猪肉野菜包子的做法图解7

步骤6

发好的面团。
#猪肉野菜包子的做法图解8

步骤7

分成大小均匀的剂子。
#猪肉野菜包子的做法图解9

步骤8

擀成薄片。
#猪肉野菜包子的做法图解10

步骤9

包好的包子，上锅蒸十五分钟即可。
#猪肉野菜包子的做法图解11

步骤10

成品图。

猪肉野菜包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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