鸡蛋仔


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鸡蛋仔的用料

主料

鸡蛋 2个

辅料

白糖 20g 白糖 20g
食用油 20g 食用油 20g
纯牛奶 适量

鸡蛋仔的做法

#鸡蛋仔的做法图解2

步骤1

碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖。
#鸡蛋仔的做法图解3

步骤2

加2克泡打粉,20克食用油,加200克面粉,加适量纯牛奶。
#鸡蛋仔的做法图解4

步骤3

搅拌成没有颗粒的糊,醒20分钟。
#鸡蛋仔的做法图解5

步骤4

蛋糕机刷油。
#鸡蛋仔的做法图解6

步骤5

倒入醒好的面糊,盖上盖子,五六分钟即可。
#鸡蛋仔的做法图解7

步骤6

成品图。

鸡蛋仔的烹饪技巧


使用的厨具:模具锅

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/ 7   鸡蛋仔的做法步骤

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