蒸鱼


所属分类: 海鲜   中式宴请  

蒸鱼的用料

主料

鲈鱼 一条 鲈鱼 一条
蒸鱼酱油 适量 蒸鱼酱油 适量
红辣椒 一个

蒸鱼的做法

#蒸鱼的做法图解2

步骤1

准备一条鲈鱼洗净两面划刀痕,将姜丝丝塞入刀痕中,青红椒丝按顺序摆放。
#蒸鱼的做法图解3

步骤2

上锅蒸20分钟即可。
#蒸鱼的做法图解4

步骤3

出锅后一定要淋上一些煎热的花生油或者色拉油提香。
#蒸鱼的做法图解5

步骤4

最后撒上香葱,真是炎炎夏日的一道营养开胃主菜。

蒸鱼的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 5   蒸鱼的做法步骤

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