芝士焗土豆泥


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芝士焗土豆泥的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量
洋葱 适量 洋葱 适量
马苏里拉奶酪 适量 马苏里拉奶酪 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量

芝士焗土豆泥的做法

#芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤1

土豆去皮洗净。
#芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤2

蒸熟。
#芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤3

放在保鲜袋中压成泥。
#芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤4

香肠、豌豆、胡萝卜、洋葱切成丁。
#芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤5

锅中放油，下入蔬菜丁炒熟。
#芝士焗土豆泥的做法图解7

步骤6

放入土豆泥，加盐调味。
#芝士焗土豆泥的做法图解8

步骤7

放入烤碗中。
#芝士焗土豆泥的做法图解9

步骤8

放上马苏里拉奶酪。
#芝士焗土豆泥的做法图解10

步骤9

放入预热好的烤箱，中层上下火180度，至奶酪融化。

芝士焗土豆泥的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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