脆皮三明治

“喜欢奶香吐司简单的味道。早餐单吃又觉得单调,可以试试这个新做发哦,只要多一小步,就可以尝到不同的味道。把吐司放进烤箱烤的皮焦焦的,再做成三明治,一口咬下去外焦脆里鲜嫩,是不是不一样的感觉呀。我常常做这个给加班的老公做宵夜,因为十分方便。锅里荷包蛋煎好,烤箱吐司烤好,十分钟解决^_^”
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脆皮三明治的用料

主料

吐司 2块 吐司 2块
香肠 1

辅料

沙拉酱 2ml 沙拉酱 2ml

脆皮三明治的做法

#脆皮三明治的做法图解2

步骤1

准备好材料。奶香或原味吐司两片,鸡蛋一个,香肠挑自己喜欢的,沙拉酱根据个人口味添加,如果家里有蔬菜可加点生菜番茄之类的。三明治就是可以随意搭配自己喜欢的。手头有啥都能做。
#脆皮三明治的做法图解3

步骤2

把香肠切片,和吐司一起放进烤箱。烤箱200度预热5分钟。
#脆皮三明治的做法图解4

步骤3

度下层上火,烤6-8分钟,每个烤箱受热不一样哦。烤到吐司微焦就打开烤箱翻一面。香肠也翻面。差不多会闻到吐司的奶香味哦。
#脆皮三明治的做法图解5

步骤4

热锅,鸡蛋加一点盐,煎荷包蛋。
#脆皮三明治的做法图解6

步骤5

我们家喜欢外焦里嫩蛋黄生的。一般是油锅烧很热,油也烧很热再下鸡蛋,不要翻动,鸡蛋熟了不会粘锅底,焦焦的盛起。
#脆皮三明治的做法图解7

步骤6

煎好蛋烤箱的吐司也差不多好了。
#脆皮三明治的做法图解8

步骤7

一片吐司上加荷包蛋,香肠,淋上沙拉酱,完成。
#脆皮三明治的做法图解9

步骤8

再夹上一片吐司,简单吧。咬下皮脆脆的吐司三明治,不一样的口感哦。三明治的煎度可根据自己口味调整^_^

脆皮三明治的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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