孜然葱花鸡蛋饼

“大宝这两天疯狂的爱上了它。”
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孜然葱花鸡蛋饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

辅料

孜然 适量 孜然 适量
胡椒粉 适量 胡椒粉 适量

孜然葱花鸡蛋饼的做法

#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

面粉加盐适量。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

加入胡椒粉。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

加水搅拌成糊状。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

葱洗净切碎加入面糊中。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

搅拌均匀。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

锅中倒入少许油，用铲子刮平。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

磕入一个鸡蛋。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

用铲子弄碎抹平在面糊上。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

煎定型后翻面煎鸡蛋的一面。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解11

步骤10

煎熟鸡蛋在翻过来撒上孜然粉。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解12

步骤11

底部在稍微煎一下，关火。
#孜然葱花鸡蛋饼的做法图解13

步骤12

成品。

孜然葱花鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 13   孜然葱花鸡蛋饼的做法步骤

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