“西瓜”炝拌爽口西瓜皮

“炝拌爽口西瓜皮,清脆爽口,味道鲜美,夏日食用,好吃不上火!”
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的用料

主料

西瓜皮 适量

辅料

适量 适量
生抽 适量 生抽 适量
香油 适量 香油 适量
适量

“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法

#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解2

步骤1

成品!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解3

步骤2

西瓜皮适量!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解4

步骤3

去皮!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解5

步骤4

切丝!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解6

步骤5

用淡盐水浸泡五分钟!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解7

步骤6

过冷水清洗,攥出多余水分!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解8

步骤7

切适量太椒圈、蒜末!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解9

步骤8

加入适量盐糖,桂花醋,香油,太椒蒜末,生抽,拌好!
#“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的做法图解10

步骤9

成品!

“西瓜”炝拌爽口西瓜皮的烹饪技巧


使用的厨具:其他

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