老醋花生


所属分类： 小菜   家常菜  

老醋花生的用料

主料

花生米 100克 花生米 100克

辅料

洋葱 半个 洋葱 半个
大蒜 1个 大蒜 1个
生抽 5克 生抽 5克
白糖 3克

老醋花生的做法

#老醋花生的做法图解2

步骤1

花生米洗净沥干水分备用。
#老醋花生的做法图解3

步骤2

锅里倒油，凉油下花生米，油要没过花生米。中小火慢慢翻炒，等到花生米在锅里发h出噼里叭啦声，花生米颜色稍稍变深关火。捞出花生米，晾凉备用。
#老醋花生的做法图解4

步骤3

将黄瓜切小丁，香菜切碎，洋葱切小丁，大蒜切末，备用。我忘记放大蒜。????
#老醋花生的做法图解5

步骤4

将陈醋 生抽 盐和白糖调匀备用。
#老醋花生的做法图解6

步骤5

将花生米，黄瓜 香菜 洋葱大蒜 倒入调味汁里，搅拌均匀即可。
#老醋花生的做法图解7

步骤6

老醋花生做好了。

老醋花生的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   老醋花生的做法步骤

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