三彩手工面


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三彩手工面的用料

主料

面粉 150克

辅料

地瓜叶 20克 地瓜叶 20克
紫薯 15克

三彩手工面的做法

#三彩手工面的做法图解2

步骤1

像这样准备适量的蔬菜,颜色随你喜欢啦。
#三彩手工面的做法图解3

步骤2

各个蔬菜加上适量清水分别用料理机打汁,过滤备用。
#三彩手工面的做法图解4

步骤3

就这样准备开始和面咯,对于厨房小白来说太湿了就加面粉,太干了就加点汁,愿意尝试就能成功?。
#三彩手工面的做法图解5

步骤4

揉面的时候要花点力气哈,面团揉透一点,颜色更均匀,口感也更有嚼劲。
#三彩手工面的做法图解6

步骤5

在垫板上撒上面粉把面团赶成自己想要的面皮子,然后再用面粉撒一撒防止黏连,很快手哦,这个步骤可以让孩子参与,他们很开心?ི。
#三彩手工面的做法图解7

步骤6

手工面条成啦!原本最深的紫薯成品的颜色居然最浅……没有马上煮的话一定要撒面粉防止黏连哈。
#三彩手工面的做法图解8

步骤7

这种自制彩面非常好煮,事先准备好一锅高汤就很完美ᵒ̴̶̷̤?ᵒ̴̶̷̤用紫菜汤、西红柿汤煮也OK哦?周末试试吧╰?╮。
#三彩手工面的做法图解9

步骤8

二娃妈的日常,欢迎你来围观?。

三彩手工面的烹饪技巧


1、下锅时要抖一抖,意在把多余的面粉抖掉,不然汤会糊糊的。2、吃不完的部分多放点面粉用保鲜袋包好,隔一天吃OK的。 -使用的厨具:煮锅

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/ 9   三彩手工面的做法步骤

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