红糖三角


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红糖三角的用料

主料

金沙河高筋小麦粉 约400克 金沙河高筋小麦粉 约400克
清水 适量

辅料

红糖 适量 红糖 适量

红糖三角的做法

#红糖三角的做法图解2

步骤1

面粉加酵母，加水，揉成光滑的面团，发酵。
#红糖三角的做法图解3

步骤2

发酵好的面团。
#红糖三角的做法图解4

步骤3

面团排气后搓长条，分成若干份，尽量均匀点。
#红糖三角的做法图解5

步骤4

取一个个面段一一揉圆，松弛几分钟。
#红糖三角的做法图解6

步骤5

取红糖，加点面粉，拌匀。
#红糖三角的做法图解7

步骤6

取松弛好的面团擀开。
#红糖三角的做法图解8

步骤7

放入适量拌了面粉的红糖。
#红糖三角的做法图解9

步骤8

捏成三角形。
#红糖三角的做法图解10

步骤9

入蒸锅，再次饧发十来分钟。
#红糖三角的做法图解11

步骤10

开大火蒸，上气后再蒸15分钟左右。
#红糖三角的做法图解12

步骤11

比白糖的营养，也更好吃。

红糖三角的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 12   红糖三角的做法步骤

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