炒年糕

“年糕的营养:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素”
所属分类： 热菜   老人   韩国料理   秋季食谱   晚餐   工作餐  

炒年糕的用料

主料

年糕 适量

辅料

青菜椒 适量 青菜椒 适量
小葱 适量

配料

韩式辣椒酱 适量 韩式辣椒酱 适量
蒜末 适量 蒜末 适量

炒年糕的做法

#炒年糕的做法图解2

步骤1

年糕切片。
#炒年糕的做法图解3

步骤2

.........
#炒年糕的做法图解4

步骤3

青菜椒，洋葱，小葱洗净分别切好。
#炒年糕的做法图解5

步骤4

锅热放油爆香姜蒜末，放洋葱炒香。
#炒年糕的做法图解6

步骤5

入青菜椒略炒。
#炒年糕的做法图解7

步骤6

放一勺辣椒酱。
#炒年糕的做法图解8

步骤7

放一勺辣椒酱。
#炒年糕的做法图解9

步骤8

加入年糕。
#炒年糕的做法图解10

步骤9

一直煮到汤汁浓稠为止，最后入少许盐，小葱炒匀出锅即可。

炒年糕的烹饪技巧


注明:感觉够味可以不用放盐酱有点甜味，我没放糖 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   炒年糕的做法步骤

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