生料粥


所属分类： 粥   家常菜   早餐  

生料粥的用料

主料

猪小肠 适量 猪小肠 适量

辅料

料酒 适量 料酒 适量
鸡精 适量 鸡精 适量

生料粥的做法

#生料粥的做法图解2

步骤1

猪小肠，猪肝。
#生料粥的做法图解3

步骤2

小肠切段，花生油，酱油腌几分钟。
#生料粥的做法图解4

步骤3

猪肝切薄片，花生油，酱油，料酒腌几分钟。
#生料粥的做法图解5

步骤4

粥煮熟，加入姜片，小火煮。
#生料粥的做法图解6

步骤5

加入小肠搅拌，煮开。
#生料粥的做法图解7

步骤6

加入猪肝，搅拌煮开，一两分钟左右猪肝熟了即可，煮太久会老。
#生料粥的做法图解8

步骤7

最后关火加入葱花搅拌均匀即可盛碗享用。

生料粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   生料粥的做法步骤

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