豆角笼包


所属分类： 面食   包子  

豆角笼包的用料

主料

豆角 500g 豆角 500g

辅料

盐 适量 盐 适量
味达美 适量 味达美 适量
姜 一块

豆角笼包的做法

#豆角笼包的做法图解2

步骤1

豆角洗净。
#豆角笼包的做法图解3

步骤2

用热水绰一下。
#豆角笼包的做法图解4

步骤3

瘦肉切丝，葱姜切丝剁在一起.
#豆角笼包的做法图解5

步骤4

绰好的豆角剁碎成沫。
#豆角笼包的做法图解6

步骤5

所备食材放在一个盆中，加入所备调料调好馅。料
#豆角笼包的做法图解7

步骤6

发好的面团。
#豆角笼包的做法图解8

步骤7

排气后揉成光滑的面团。
#豆角笼包的做法图解9

步骤8

分割成大小均匀的小剂子。
#豆角笼包的做法图解10

步骤9

按扁，用擀面杖杆成包子皮。
#豆角笼包的做法图解11

步骤10

擀好的包子皮。
#豆角笼包的做法图解12

步骤11

放上调好的馅料包成大包子。
#豆角笼包的做法图解13

步骤12

锅中加水，篦子上面放蒸笼布，上蒸锅，待包子肧醒发好后开大火蒸至包子熟透。
#豆角笼包的做法图解14

步骤13

美味的大蒸包，出笼了。

豆角笼包的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 14   豆角笼包的做法步骤

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