头伏饺子 角瓜肉水饺


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头伏饺子 角瓜肉水饺的用料

主料

面团 1个 面团 1个
肉 250g

辅料

姜 适量 姜 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
糖 适量 糖 适量
五香粉 适量

头伏饺子 角瓜肉水饺的做法

#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解2

步骤1

肉馅放入糖 酱油 耗油 姜 葱五香粉调味。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解3

步骤2

角瓜插丝，用手抓抓，去水。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解4

步骤3

角瓜和肉馅混合在一起，准备好的面团。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解5

步骤4

擀面皮。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解6

步骤5

包好的饺子。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解7

步骤6

开水下锅煮，大火5分钟，中火3分钟，就可以啦。
#头伏饺子 角瓜肉水饺的做法图解8

步骤7

出锅装盘。

头伏饺子 角瓜肉水饺的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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