肉末豇豆煎饺


所属分类： 主食   家常菜  

肉末豇豆煎饺的用料

主料

夹心肉 适量 夹心肉 适量
葱 适量

辅料

油 适量 油 适量
料酒 适量 料酒 适量
蚝油 适量

肉末豇豆煎饺的做法

#肉末豇豆煎饺的做法图解2

步骤1

肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀
#肉末豇豆煎饺的做法图解3

步骤2

豇豆折去两端洗净
#肉末豇豆煎饺的做法图解4

步骤3

锅中放水烧开，放入豇豆焯水，捞出过凉水
#肉末豇豆煎饺的做法图解5

步骤4

豇豆切细
#肉末豇豆煎饺的做法图解6

步骤5

肉末、豇豆末混合，加盐调味拌匀
#肉末豇豆煎饺的做法图解7

步骤6

包成柳叶饺
#肉末豇豆煎饺的做法图解8

步骤7

不粘锅刷油，放入饺子，稍煎至底部金黄
#肉末豇豆煎饺的做法图解9

步骤8

加入饺子一半高度的水，盖盖烧煮
#肉末豇豆煎饺的做法图解10

步骤9

水烧干，放入黑芝麻，撒上葱花
#肉末豇豆煎饺的做法图解11

步骤10

开吃啦

肉末豇豆煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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