泡冬瓜

“稍有甜味的泡冬瓜，夏天的开胃菜哦。”
所属分类： 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

泡冬瓜的用料

主料

冬爪 75Og

辅料

泡椒 10个 泡椒 10个
盐 25g 盐 25g
白醋 半勺 白醋 半勺

泡冬瓜的做法

#泡冬瓜的做法图解2

步骤1

冬瓜切片备用。
#泡冬瓜的做法图解3

步骤2

锅内倒清水加所有调味品熟开片刻后关火。
#泡冬瓜的做法图解4

步骤3

冬瓜放入能密封的容器。
#泡冬瓜的做法图解5

步骤4

待泡菜水完全冷却后倒入冬瓜中。
#泡冬瓜的做法图解6

步骤5

密封放置冰箱冷chang室,3天后即可食用。

泡冬瓜的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 6   泡冬瓜的做法步骤

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