牙签肉

“鸡肉是我们平时最常吃的肉，鸡肉的营养就不必多说了，鸡肉的做法也是很多的，今天来做的是牙签鸡肉，很简单，很方便，很好吃，而且不用油，这样更健康。”
所属分类： 小吃   家常菜   烤箱菜  

牙签肉的用料

主料

鸡胸肉 200克

牙签肉的做法

#牙签肉的做法图解2

步骤1

鸡胸肉先冲洗干净，把肥油去掉。
#牙签肉的做法图解3

步骤2

再切成厚一点的片，倒入蜜汁料，因为鸡胸肉本身有水，所以不需要再加入水了，用手反复揉搓，按摩，目的是让蜜汁料更好的包裹在鸡胸肉外面，使鸡胸肉更加入味，腌制30分钟以上。
#牙签肉的做法图解4

步骤3

腌好后切成小块，用牙签一个一个串上。
#牙签肉的做法图解5

步骤4

烤盘上平铺上锡纸，把腌好入味的鸡肉串放在锡纸上，烤箱预热，上下火，200度，烤20分钟左右。
#牙签肉的做法图解6

步骤5

出炉啦，黄瓜切薄片，摆在盘子边上。
#牙签肉的做法图解7

步骤6

牙签肉放中间，这样肉与菜配着吃，更加爽口。

牙签肉的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 7   牙签肉的做法步骤

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