西兰花鸡蛋沙拉


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西兰花鸡蛋沙拉的用料

主料

西兰花 250g 西兰花 250g

西兰花鸡蛋沙拉的做法

#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤1

西兰花切小块，锅中烧开水将西兰花放入汆1分钟左右。
#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤2

汆好的西兰花放入凉水中浸泡过凉，沥干水份装盘备用。
#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤3

鸡蛋打散，煎成蛋皮。
#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤4

将煎好的蛋皮切成菱形块。
#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤5

放入西兰花盘子中。
#西兰花鸡蛋沙拉的做法图解7

步骤6

浇上千岛酱，吃时拌匀即可。

西兰花鸡蛋沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 7   西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤

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